Gestión y dinamización de explotaciones de vacuno de carne

Objetivo

Adquirir habilidades en la gestión, mercado, comercialización y gestión medioambiental de l a explotación en empresas de ganado vacuno de carne.

Contenidos

Programa formativo

• MÓDULO DE FORMACIÓN 1: GESTIÓN Y DINAMIZACIÓN DE EXPLOTACIONES DE VACUNO DE CARNE
• OBJETIVO Adquirir habilidades en la gestión, mercado, comercialización y gestión medioambiental de la explotación en empresas de ganado vacuno de carne.
• DURACIÓN: 20 horas Teleformación Duración de las tutorías presenciales: 0 horas
• RESULTADOS DE APRENDIZAJE
• Conocimientos/ Capacidades cognitivas y prácticas
• • Conocimiento del sector mundial, europeo y español del vacuno de carne.
• • Manejo de la gestión contable y empresarial de la explotación de vacuno de carne.
• • Identificación de las razas cárnicas españolas y cruces empleados.
• • Conocimiento de la sanidad y principales enfermedades del ganado vacuno de carne (vaca nodriza y cebadero).
• • Conocimiento de los programas sanitarios de vaca nodriza y cebadero.
• • Manejo de la alimentación de vaca nodriza.
• • Manejo de la alimentación de cebadero: razas precoces, razas medias y tardías.
• • Cálculo del escandallo de costes en cebadero de terneros pasteros y pintos.
• • Selección genética de vacas nodrizas.
• • Conocimiento de la recría de novillas y costes asociados.
• • Aplicación de métodos de aumento de fertilidad de vaca nodriza, inseminación artificial y gestión de sementales.
• • Identificación de ayudas PAC de ganado vacuno y medidas agroambientales.
• Habilidades de gestión, personales y sociales
• • Análisis crítico.
• • Capacidad analítica.
• • Trabajo en equipo.
• • Proactividad.
• • Escucha.
• • Empatía.
• • Adaptación al cambio y flexibilidad.
• • Iniciativa
• • Superación ante los objetivos 7

Modalidad y duración

Teleformación · 20 horas

Diploma

Diploma acreditativo, según establece el artículo 7 del Real Decreto 694/2017 de 3 de julio por el que se desarrolla la Ley 30/2015 de 9 de septiembre, por la que se regula el Sistema de Formación Profesional para el Empleo en el ámbito laboral.