HOTR0046 Hostelería y Turismo
HOTR0046 – Manipulador de Alimentos y Seguridad Alimentaria
Aplicar las técnicas adecuadas de higiene y sanidad alimentaria en el puesto de trabajo
Objetivo
Aplicar las técnicas adecuadas de higiene y sanidad alimentaria en el puesto de trabajo
Contenidos
Módulo 1 LEGISLACIÓN Y NORMATIVA EN LA SEGURIDAD ALIMENTARIA 40 horas
Módulo 2 MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS Y SEGURIDAD ALIMENTARIA 35 horas
Módulo 2 MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS Y SEGURIDAD ALIMENTARIA 35 horas
Modalidad y duración
Teleformación · 75 horas
Diploma
Diploma acreditativo, según establece el artículo 7 del Real Decreto 694/2017 de 3 de julio por el que se desarrolla la Ley 30/2015 de 9 de septiembre, por la que se se regula el Sistema de Formación Profesional para el Empleo en el ámbito laboral.