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IMAR008PO – Mantenedor de Climatización
Conocer los diferentes tipos de instalaciones al objeto de realizar un mantenimiento adecuado para el buen funcionamiento de las instalaciones, diferenciando entre sistemas de climatización, calefacción y agua sanitaria
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SANP010PO – Diseño de MENUS Infantiles
Confeccionar menús infantiles promoviendo hábitos saludables mediante el establecimiento de una dieta adecuada
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SANP017PO – MENÚS para Dietas Especiales
Elaborar distintos tipos de menú en función de las características y/o costumbres alimentarias del destinatario, realizando una correcta manipulación y etiquetado de los alimentos y siendo conscientes de la importancia de estas acciones, de cara a evitar posibles situaciones de peligro
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SANP020PO – Nutrición y Dietética
Adquirir conocimientos sobre las necesidades del organismo de los principales macronutrientes y micronutrientes y de la repercusión en la salud que tiene su exceso y carencia, que posibiliten conocer las dietas y menús adaptados a las características de cada persona y situación
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SSCE026PO – Creación de Contenidos Digitales, Mobile Learning, Gamificación
Utilizar los dispositivos móviles como herramientas de enseñanza, y desarrollar estrategias educativas basadas en el Mobile Learning
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SSCG007PO – APOYO Psicológico y Social en Situaciones de Crisis
Aplicar técnicas de apoyo psicológico y social en situaciones de crisis
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SSCG058PO – Multiculturalidad
Reconocer e implementar los factores facilitadores de las relaciones interculturales, y evitar los posibles generadores de conflictos en las mismas
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HOTR059PO – Evolución de las Tecnologias y Técnicas Culinarias
Adquirir los conocimientos sobre los nuevos equipos, utensilios y técnicas aplicadas a la cocina moderna
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HOTR061PO – Habilidades y Competencias en la Dirección de Cocina
Adquirir las competencias y habilidades necesarias para la comprensión del puesto de jefe de cocina; descubriendo las diferentes responsabilidades y competencias de un jefe de cocina, comprendiendo los aspectos fundamentales de la nutrición y del funcionamiento de la cocina y clasificando los distintos tipos de servicios que se pueden dar en un restaurante
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HOTR064PO – Servicio en Restaurante y BARES
Adquirir los fundamentos básicos para la atención a un cliente en un servicio de restaurante-bar desde la toma de la comanda hasta la facturación, cobro, y en su caso reclamaciones del servicio
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HOTT001PO – Amadeus
Realizar las reservas de los diferentes productos y servicios turísticos a través de la utilización del programa Amadeus
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HOTT002PO – Animación Turística
Adquirir los fundamentos necesarios para organizar el departamento de animación turística, con objeto de organizar, desarrollar y controlar las actividades de animación